Kam vyrazit za tradicemi a dobrým jídlem na sv. Martina?
Svátek svatého Martina patří k oblíbeným listopadovým tradicím a na severu Čech se i letos bude slavit na řadě míst. Restaurace připravují svatomartinská menu, na náměstích se budou ochutnávat mladá vína a ulicemi projdou lampionové průvody v čele se svatým Martinem na bílém koni. Přinášíme několik tipů, kam vyrazit za tradičními oslavami, dobrým jídlem nebo třeba kde spojit svatomartinské hody s podzimním výletem.
Liberec a Jablonec
Začít můžeme rovnou v Liberci, kde se tradiční Svatomartinský trh uskuteční ve středu 11. listopadu od 11 do 20 hodin na náměstí Dr. E. Beneše. Kromě mladých vín a občerstvení budou připraveny také stánky s regionálními produkty a hudební program. Svatomartinské speciality nabídnou i místní restaurace. Jednou z nich je například Liberecká výšina, kde budou od 7. do 11. listopadu podávat husí menu. Návštěvu navíc můžete spojit s výstupem na rozhlednu nebo procházkou po okolí.
Za svatomartinskou husou se můžete vydat také do Jablonce nad Nisou. Pivovar Volt u jablonecké přehrady připravuje kromě tradičních husích specialit také svatomartinský ležák 11°. Další možností je restaurace Petřín, která nabídne několik podob husího masa, od tradičních úprav až po méně obvyklé kombinace. Petřín je navíc oblíbený díky své poloze a výhledu na město a Jizerské hory.
Frýdlantský výběžek
Další možností, kam se ve středu 11. listopadu vydat je Frýdlant. Zde se od 14 do 19 hodin uskuteční Svatomartinský večer. Program se odehraje na náměstí T. G. Masaryka a na nádvoří hradu a zámku, kde bude připraven jarmark, ochutnávka mladých vín a aktivity pro děti. V 17 hodin přijede svatý Martin na koni, na kterého naváže slavnostní průvod městem. Večer zakončí hudební vystoupení a ohňová show.
Svatomartinské oslavy se chystají také v Hejnicích. Zdejší Martinské slavnosti začnou už v 15 hodin tvořivou dílnou v rodinném centru Mateřídouška. V 17:15 vyrazí od nádraží v Bílém Potoce lampionový průvod vedený svatým Martinem na koni. Jeho cílem bude kostel v Hejnicích, kde od 18 hodin skupina B.O.B.R. zahraje legendu o svatém Martinovi. Součástí programu bude také tradiční ochutnávka svatomartinského vína. Na tuto akci si nezapomeňte vzít vlastní osvětlení a skleničku na víno.
Lužické hory
Za svatomartinským menu můžete vyrazit i do Lužických hor a spojit tak jejich klidnou atmosféru s gastronomickým zážitkem. V Jítravském Dvorci budou od 11. do 15. listopadu podávat husí speciality, které můžete spojit například s procházkou k Bílým (Sloním) kamenům nebo návštěvou malebného Kryštofova údolí.
Dalším tipem je Pivovar Cvikov, jehož restaurace Sladovna připravuje svatomartinské menu od 7. do 11. listopadu. Z Cvikova je to jen několik kilometrů do Kunratic, kde stojí za návštěvu sklárna Pačinek Glass a její Skleněná zahrada. Svatomartinské speciality budou od 11. do 15. listopadu podávat také v restauraci Na Stráži ve Sloupu v Čechách, odkud se můžete vydat na některou z místních vyhlídek, či k Modlivému dolu.
Milovníky venkovských slavností potěší Svatomartinský jarmark a krůtí hody v Brništi, který proběhne v sobotu 14. listopadu od 11 do 17 hodin v areálu rostlinné výroby v Brništi nad Lesním Zátiším.
Zde se můžete těšit na krůtí speciality, ukázky řemesel, soutěže i hudební doprovod. Rodiny s dětmi zase ocení tradiční Lampionový průvod na sv. Martina, který se uskuteční v Hrádku nad Nisou. Start průvodu je v 17 hodin před radnicí a cíl v Schubertově vile, kde bude připraven další program pro děti.
Ani v Českém ráji nebude o svatomartinské speciality nouze. V Turnovské pivnici Na Lukách budou od 11. do 15. listopadu podávat tradiční husí menu, které doplní svatomartinská vína a místní pivo. Dalším tipem je Ábelův mlýn v Dolánkách u Turnova, kde si svatomartinské hody připravili na 6.–8. listopadu. Restaurace sídlí ve více než 400 let starém mlýně a na slavnostní menu je potřeba si předem rezervovat místo. Pokud si návštěvu Turnovska budete chtít prodloužit, vyrazit můžete například do Hruboskalského skalního města nebo na procházku Besedickými skalami.
